Európa-bajnokság az élelmiszeriparban: Franciaország-Belgium

Labdarúgó Európa-bajnokság az élelmiszer-gazdaságban: Franciaország-Belgium nyolcaddöntő hétfőn! Hogyan látjuk mi, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágánál a két ország továbbjutási esélyeit, ha az élelmiszer-gazdaságukat vizsgáljuk?

Bor és sajt, vagy sültkrumpli és sör? Nem kisebb a tétje a labdarúgó Európa-bajnokság hétfői nyolcaddöntőjének az élelmiszer-gazdaságban!

„Ezen a meccsen abszolút a termelékenység és a kiemelt külkereskedelmi kapcsolatok győznek, magas hozzáadott értékű termékekkel, diverzifikáltan. Hiszen Belgium kevésbé rendelkezik olyan agro-ökológiai adottságokkal, mint Franciaország” – foglalta össze üzletágunk stratégiai elemzője, Héjja Csaba az európai agrárium két fontos országa főbb jellemzőit.

„Franciaország mezőgazdasági termelése rendkívül nagy hagyományokkal rendelkezik, és méretében is 28,5 millió hektár mezőgazdasági területről beszélünk, szemben Belgium 1,3 millió hektárjával. A mi meccseink viszont élelmiszer-gazdaságokat versenyeztetnek, nem csak mezőgazdaságokat, szántóterületeket. Ez alapján pedig Belgium hatékony élelmiszeripara és méretéhez képest erős külkereskedelmi aktivitása húzza be a meccset. Hogy példával szemléltessük: egy hektár mezőgazdasági területre vonatkoztatva a belgáknál hektáronkénti 40-45 millió dollár agrárexport jut, franciáknál ugyanez 3 millió dollárt jelent. Persze ebben nagy hányada van a re-exportnak, viszont a kis belga élelmiszeripar nagyon hatékony, és magas hozzáadott értékű exporttermékeket állít elő.”

Franciaország mezőgazdasági hagyományai megkérdőjelezhetetlenek, kiemelt szerepe van az európai agrárkultúra alakításában. Viszont az elmúlt évtizedekben Kelet-Közép-Európa el tudott rabolni tőlük némi piacrészt. Szerkezetében jól diverzifikált, méreténél és elhelyezkedésénél fogva mindenféle növényi és állati termékkel, italgyártással. Nagy piac, erős gasztrokultúrával. Fajlagos export tekintetében nem lóg ki lefelé az európai sorból, kiemelendő, hogy a legfontosabb francia exporttermék a bor. Belgium esetében a termelés erősen koncentrált: a burgonya, a cukorrépa, a tej és a sörtermelés lefedi a termelés 70 százalékát. Legfontosabb exportcikkei a csokoládé, édesipari termékek, kényelmi ételek, illetve a sör. A belga kicsi belső piac ugyan, viszont nagyon igényes, jól fizető. Antwerpen van Európa második legfontosabb tengeri kikötője, ami részben ez belga élelmiszer-gazdaság motorja is. Ezen a meccsen is ez húzhatja be a győzelmet a belgáknak.